بالرغم من مزايا الحداثة والرفاهية العديدة التي نعيشها مؤخرًا ، إلا أن لها أضرارًا عديدة على الصحة بشكل عام ، بسبب الأطعمة غير الصحية ، وسوء التغذية ، ونمط الحياة الكسول ، فقد ازدادت بعض الاضطرابات ، وأشهرها عدم القدرة على ذلك. التركيز ، وقلة الامتصاص ، وما إلى ذلك. النسيان ولكن لحسن الحظ فإن الإلتزام ببعض الأنظمة الغذائية يساهم في حل هذه المشاكل ، وفي الأسطر التالية نقدم لك أفضل 5 أطعمة لتنشيط الذاكرة والتي يجب عليك إضافتها إلى نظامك الغذائي اليومي.
أفضل 5 أطعمة لتنشيط الذاكرة
وفقًا للخبراء الروس ، هناك خمسة أنواع من الأطعمة التي يجب تناولها يوميًا ، وذلك بهدف تنشيط الذاكرة وزيادة التركيز وتحسين الصحة بشكل عام ، وتشترك الأطعمة الخمسة في احتوائها جميعًا على نسبة عالية. من أوميغا 3 ، وهي المادة التي يعتبرها الكثيرون الغذاء الرئيسي للعقل. حتى يتمكن من أداء جميع وظائفه على أكمل وجه ، وهذه الأطعمة هي:
- سمكة سمينة: وأشهرها سمك السلمون والسلمون الوردي ، لاحتوائهما على نسبة عالية من أوميغا 3 المنبه للدماغ ، وكذلك الأحماض الدهنية التي تساعد على حماية الشرايين من التصلب ، وبالتالي منع الجلطات.
- المكسرات: تساعدك حفنة من المكسرات يوميًا على زيادة النشاط والتركيز ، بالإضافة إلى أوميغا 3 ، تعد المكسرات مصدرًا غنيًا للطاقة والبروتين والألياف.
- التوت: يعتبر التوت من الفواكه المفضلة للكبار والصغار ، وتساعد الصبغة النباتية الموجودة في التوت على تسريع إيصال الأكسجين من القلب إلى الدماغ ، مما يزيد من قدرات الدماغ ويحسن التركيز والامتصاص.
أطعمة غير متوقعة
أما بالنسبة لبقية أفضل خمسة أطعمة لتحفيز الذاكرة ، فهي أطعمة متوفرة في كل منزل تقريبًا ، وستتفاجأ أنك بالتأكيد ستأكل هذه الأطعمة ، ولكن للحصول على أكبر فائدة ، يجب تناولها يوميًا :
- اوراق خضراء: تعد الخضروات الورقية كنزًا يحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجميع أجزاء الجسم. ومن أهم هذه الفيتامينات فيتامينات ب ، وأ ، وك ، بالإضافة إلى أحماض مهمة مثل حمض الفوليك. بالإضافة إلى تعزيز وظائف المخ ، فإن الخضار الورقية مثل السبانخ والجرجير والخس والبقدونس وغيرها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تلعب دورًا رئيسيًا في تحسين الهضم والإفراز ، فضلاً عن زيادة الشعور بالشبع.
- المشروبات المحتوية على الكافيين مثل الشاي والقهوة: ربما لم يخطر ببالك أن الشاي والقهوة قد يكونان مفيدان لصحة الدماغ ، ولكن شرب الشاي والقهوة باعتدال يوميًا يعمل على تنشيط الذاكرة وزيادة التركيز ، وقد أظهرت الدراسات أن شرب القهوة بشكل يومي يعمل على الوقاية من الخرف و مرض الزهايمر في الشيخوخة.
