طريقة عمل شاورما الدجاج بالمنزل كما في المطاعم وكيفية عمل الثوم بالخطوات
خطوات تحضير شاورما الدجاج
يمكنك تحضير هذه الوصفة المميزة التي يقبلها عدد كبير من الناس لما تتمتع به من مذاق رائع وذلك بتنفيذ الخطوات التالية:
نبدأ بتتبيل صدور الدجاج في كل من عصير الليمون والبرتقال مع قشر الليمون والبرتقال.
بالإضافة إلى الثوم واللبن والبهارات والطحينة.
مع مراعاة ترك صدور الدجاج في البهارات لمدة لا تقل عن ساعة.
بعد ذلك نحضر مقلاة بكمية من الزيت نضع فيها صدور الدجاج.
ثم نقلب صدور الدجاج في الزيت حتى تنضج وتصبح جاهزة ، ثم نقدمها لعائلتك.
طريقة عمل شاورما الدجاج بالمنزل كما في المطاعم وكيفية عمل الثوم بالخطوات
كيف يعمل الثوم
تعتبر Garlicky من أشهى المقبلات التي يتم تناولها مع شاورما الدجاج ، وتحضير فتة الشاورما السورية في المنزل ، وإليك مكوناتها على النحو التالي:
كوب صغير من الزبادي.
2 ملاعق كبيرة من المايونيز.
سحق الثوم.
ملعقة صغيرة خل أبيض.
مقدار نصف ملعقة طحينة.
وأخيرا ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
طريقة عمل شاورما الدجاج بالمنزل كما في المطاعم وكيفية عمل الثوم بالخطوات
خطوات التحضير
تعتبر الثومية من أكثر المقبلات التي يتم تناولها مع وجبة الشاورما ، وهذه عادة يكتسبها كثير من الناس من الشاورما السورية التي تتمتع بطعمها ونكهتها المميزة. يمكنك أيضًا تحضير ثومية الثوم من خلال الخطوات التالية:
نضع المكونات السابقة مع مراعاة المكونات حتى يكون الطعم لذيذًا.
ثم نخلط هذه المكونات جيداً حتى تمتزج ونعطي مذاقاً شهيًا ولذيذًا.
يمكنك الآن تناوله مع شاورما الدجاج وأنواع أخرى مختلفة من السلطات المفضلة لعائلتك
